20.01.2026
О пользе оливок для здоровья
Натуральные оливки – кладезь полезных веществ: в оливках есть практически все необходимые человеку витамины и микроэлементы. В них содержатся витамины А, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9 (фолиевая кислота), С, Е,
08.12.2024
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус (по-другому, бальзамик) имеет почти 1000-летнюю историю. Первое упоминание о нем датируется 1046 годом.
08.12.2024
Мастика острова Хиос
В соответствии с международной классификацией различают черные оливки (Black Olives) и зеленые оливки (Green Olives).
08.12.2024
Сорта и размеры греческих оливок
В соответствии с международной классификацией различают черные оливки (Black Olives) и зеленые оливки (Green Olives).
Какое вино выбрать?
Наверное, существует только 2 продукта, без которых невозможно представить себе средиземноморскую кухню и образ жизни. Оба продукта всегда считались драгоценными нектарами, жидкими дарами природы.